Printemps Siège

Fondé en 1865 par Jules et Augustine Jaluzot, le Printemps est un des leaders français emblématiques du commerce dans les secteurs de la mode, du luxe, de la beauté et du lifestyle. Il regroupe 3 000 collaborateurs qui se distinguent par leur sens du service et leur personnalité unique. Avec 21 magasins Printemps en France, dont 4 affiliés, 2 outlets, 2 magasins à l'international (Doha et New York) et son site e-commerce - printemps.com -, le Printemps s'impose aujourd'hui comme un acteur omnicanal incontournable, distribuant plus de 3 000 marques. Depuis sa création, fort d'un patrimoine artistique et architectural exceptionnel, le Printemps ne cesse d'innover et de se lancer de nouveaux défis. Parce que comme la saison, le Printemps est synonyme de renouveau permanent ! Le Siège Social du Printemps se situe rue de Provence, derrière le vaisseau amiral du Boulevard Haussmann. Deux annexes viennent également le compléter, situées rue de la Victoire et Rue d'Anjou. Le Siège rassemble l'ensemble des fonctions centrales (Achats, Approvisionnement, Finance, Marketing, Ressources Humaines…).

En intégrant la Direction des Partenariats, rattachée à la Direction Communication & Marketing, votre mission consistera à gérer intégralement un grand nombre de projets tous différents. Pour cela, vous serez en relation quotidienne avec les experts-métiers du Printemps (notamment les départements CRM, Social Media, Acquisition, Vitrines & Visual Merchandising, Production de contenus, Événements, Communication, Data Intelligence, Digital, Relations Presse, …), aux côtés des Partnership Managers, et du Directeur des Partenariats.

Vos missions : 

  • Vous participerez aux rendez-vous avec les marques partenaires et prospects (en particulier des secteurs mode, luxe, beauté, avec tous niveaux d’interlocuteurs), 

 

  • Vous participerez à l’élaboration des propositions et des budgets, à la négociation des dispositifs, à la recherche des revenus, et suivrez la production des plans d’action avec les marques

 

  • Plus largement, vous participerez activement à l’activité Communication/Marketing du PRINTEMPS, avec transversalité (notamment avec les équipes de la D° des Achats et de l’Offre, 
    ainsi que celles des Magasins), polyvalence, autonomie.

Votre profil : 

  • Formation Bac+4/5, École de Commerce

 

  • Vous recherchez une alternance pour la rentrée 2025, pour 1 an minimum

 

  • Compétences / Savoir-faire requis :
    • polyvalence et flexibilité (savoir travailler sur plusieurs projets à la fois)
    • Organisation et rigueur
    • Bonne expression orale et écrite, sens de l'organisation et du contact, 
    • Capacité à travailler en équipe et à gérer un environnement dense (forte capacité d'adaptation et résistance à la pression),
    • Sensibilité à l'univers de la mode, de la beauté et du retail. 

  • Une première expérience significative dans le domaine du Marketing serait un plus.

 

  • Maitrise du Pack Office

INFORMATIONS RELATIVES AU POSTE

Référence 2025-5495

Date de parution 11/03/2025

Intitulé du poste Assistant chef de projets partenariats H/F

Pays France

Région Ile-de-France

Département Paris (75)

Contrat Alternance

Emploi Employé

Postuler

Printemps Siège

Fondé en 1865 par Jules et Augustine Jaluzot, le Printemps est un des leaders français emblématiques du commerce dans les secteurs de la mode, du luxe, de la beauté et du lifestyle. Il regroupe 3 000 collaborateurs qui se distinguent par leur sens du service et leur personnalité unique. Avec 21 magasins Printemps en France, dont 4 affiliés, 2 outlets, 2 magasins à l'international (Doha et New York) et son site e-commerce - printemps.com -, le Printemps s'impose aujourd'hui comme un acteur omnicanal incontournable, distribuant plus de 3 000 marques. Depuis sa création, fort d'un patrimoine artistique et architectural exceptionnel, le Printemps ne cesse d'innover et de se lancer de nouveaux défis. Parce que comme la saison, le Printemps est synonyme de renouveau permanent ! Le Siège Social du Printemps se situe rue de Provence, derrière le vaisseau amiral du Boulevard Haussmann. Deux annexes viennent également le compléter, situées rue de la Victoire et Rue d'Anjou. Le Siège rassemble l'ensemble des fonctions centrales (Achats, Approvisionnement, Finance, Marketing, Ressources Humaines…).

Rattaché(e) à la Coordinatrice Showroom, vous interviendrez en support des opérations commerciales et marketing en assurant la gestion des produits nécessaires aux différentes activations.

Vos missions principales seront :

  • Gestion des échantillons pour les opérations commerciales :
    • Collaboration avec les chefs de produits, les fournisseurs et les équipes de vente pour la gestion d’un ou plusieurs marchés (Maison, Chaussure Homme et Femme).
    • Élaboration et mise à jour des listings produits en coordination avec la hiérarchie et les pilotes d’opérations commerciales.
      Demande de produits auprès des fournisseurs ou des stands Printemps Haussmann.
    • Suivi et communication sur l’avancement des demandes auprès de la Coordinatrice Showroom et des pilotes d’opérations commerciales.
    • Réception, étiquetage et installation des produits en salle de présentation.
    • Complétion des BAT envoyés par le marketing.
    • Gestion des retours produits après utilisation.
  • Support sur les demandes ponctuelles :
    • Réponses aux demandes de produits des équipes Marketing et du Service Presse.
    • Aide à la réception et au renvoi des colis.
    • Assistance de la Coordinatrice Showroom sur les opérations commerciales et événements internes (shooting photo et présentation de marque.)

 

Votre profil :

  • Étudiant(e) en école de mode, supply chain ou gestion.
  • Grande capacité d’organisation et de rigueur dans le suivi des tâches.
  • Compétences relationnelles, capacité à travailler avec des interlocuteurs variés (équipes internes, fournisseurs, chefs de produits, ventes).
  • Dynamisme et enthousiasme 
  • Appréciation du travail en équipe et du respect des missions confiées.
  • Maîtrise d’Excel 

Informations pratiques

Rythme : 1 jour par semaine.
Début de l’alternance : 25 août.

INFORMATIONS RELATIVES AU POSTE

Référence 2025-5493

Date de parution 11/03/2025

Intitulé du poste Gestionnaire Showroom H/F

Pays France

Région Ile-de-France

Département Paris (75)

Contrat Alternance

Emploi Employé

Postuler

Printemps Haussmann G

Fondé en 1865 par Jules et Augustine Jaluzot, le Printemps est un des leaders français emblématiques du commerce dans les secteurs de la mode, du luxe, de la beauté et du lifestyle. Il regroupe 3 000 collaborateurs qui se distinguent par leur sens du service et leur personnalité unique. Avec 21 magasins Printemps en France, dont 4 affiliés, 2 outlets, 2 magasins à l'international (Doha et New York) et son site e-commerce - printemps.com -, le Printemps s'impose aujourd'hui comme un acteur omnicanal incontournable, distribuant plus de 3 000 marques. Depuis sa création, fort d'un patrimoine artistique et architectural exceptionnel, le Printemps ne cesse d'innover et de se lancer de nouveaux défis. Parce que comme la saison, le Printemps est synonyme de renouveau permanent ! Authentique chef d'œuvre de l'art décoratif, Printemps Haussmann est le plus bel ouvrage parisien dédié au commerce. Sur plus de 40 000m², le vaisseau amiral du Groupe rassemble les plus belles marques Mode, Luxe, Beauté, des concepts exclusifs (La Sneaker, L'Endroit…) ainsi que des services sur-mesure pour offrir une expérience shopping unique à plus de 22 millions de visiteurs français et internationaux chaque année. Printemps Haussmann en chiffres : - 40 000 m² sur 3 bâtiments - Plus de 1000 marques - 3000 collaborateurs Printemps et démonstrateurs

Authentique chef d'œuvre de l'architecture de la fin du XIXe siècle et du début du XXe siècle, le Printemps Haussmann est le plus bel ouvrage parisien dédié au commerce. Sur près de 50 000 m², le vaisseau amiral du Groupe rassemble les plus belles marques mode, luxe et beauté, des concepts exclusifs (La Sneaker, L'Endroit…) ainsi que des services sur-mesure pour offrir une expérience shopping d’exception à plus de 22 millions de visiteurs français et internationaux chaque année.

Le Printemps Haussmann en quelques chiffres c'est :

  • 45 000 m² sur 3 bâtiments

  • Plus de 1 000 marques

  • 3 000 collaborateurs Printemps et démonstrateurs

Rattaché au Responsable Commercial, vos principales missions seront les suivantes : 

MANAGER SES EQUIPES  

  • Participer au recrutement de ses collaborateurs et assurer leur intégration 
  • Animer une équipe d’environ et contribuer au développement de leur potentiel (fixation d’objectifs, management des indicateurs retail, entretiens d’évaluation et de développement, coaching quotidien) 
  • Optimiser l’organisation et le planning de présence de son équipe  
  • Assurer le management indirect de la démonstration  
  • Assurer une communication efficace de l’information descendante et ascendante
  • Mettre en œuvre et contrôler le respect des règles de sécurité, et plus généralement des règles de fonctionnement de l’enseigne 
  • Mettre en œuvre dans son secteur la politique de prévention de la démarque inconnue (PARDI) en relation avec le Responsable des Opérations 

DEPLOYER L’EXCELLENCE DE LA RELATION CLIENT 

  • Être le véritable garant de la qualité de l'accueil et du service auprès de la clientèle en magasin 
  • Initier et développer toute action visant à optimiser la qualité des services  
  • Développer la fidélisation client : assurer la promotion des Cartes Printemps et identifier, rencontrer et fidéliser ses meilleurs clients 
  • Garantir le respect de l’identité visuelle et la bonne tenue du secteur et des réserves  
  • Mettre en place, animer et suivre les opérations commerciales (déploiement du PAC) en relation avec le Responsable et/ou Coordinateur Commercial 

CONTRIBUER AUX PROJETS TRANSVERSES DU MAGASIN 

  • Participer, en tant qu’encadrement, au fonctionnement global et transverse du magasin 
  • Porter les valeurs de l’enseigne, être ambassadeur de l’image Printemps 
  • Garantir et partager la connaissance de l’environnement concurrentiel  

Votre profil :

  • Vous disposez d’une expérience significative sur une fonction similaire dans le secteur retail.  
  • Vous êtes habitués à encadrer des équipes importantes de Conseillers de ventes et êtes reconnus pour vos qualités managériales.
  • Vous maitrisez les indicateurs retail et êtes capable de coordonner des sujets avec divers interlocuteurs.
  • Vous avez le goût de la satisfaction client.
  • Votre autonomie, votre organisation, votre dynamisme et vos qualités relationnelles seront de réels atouts pour ce poste.  


Vous vous reconnaissez ? 


Nous serions ravis de faire votre connaissance et échanger avec vous sur votre projet professionnel.

 

Le processus de recrutement prévoit les étapes suivantes : 

  • un entretien RH siège
  • un entretien avec le responsable commercial
  • un entretien la directrice des ventes

Les avantages à nous rejoindre :

  • Une rémunération sur 13 mois + une prime vacances +un variable annuel
  • Des tickets restaurants
  • L’accès au PERCOL, à la mutuelle, et à la prévoyance
  • Le remboursement du pass Navigo à 50% sur l’ile-de-France
  • Un comité social et économique
  • Des escomptes collaborateurs sur l’ensemble du groupe Printemps
  • Des ventes privées

 

INFORMATIONS RELATIVES AU POSTE

Référence 2025-5491

Date de parution 11/03/2025

Intitulé du poste Manager des Ventes - Printemps Haussmann H/F

Pays France

Région Ile-de-France

Département Paris (75)

Contrat CDI

Emploi Cadre

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Printemps Marseille Terrasses G

Fondé en 1865 par Jules et Augustine Jaluzot, le Printemps est un des leaders français emblématiques du commerce dans les secteurs de la mode, du luxe, de la beauté et du lifestyle. Il regroupe 3 000 collaborateurs qui se distinguent par leur sens du service et leur personnalité unique. Avec 21 magasins Printemps en France, dont 4 affiliés, 2 outlets, 2 magasins à l'international (Doha et New York) et son site e-commerce - printemps.com -, le Printemps s'impose aujourd'hui comme un acteur omnicanal incontournable, distribuant plus de 3 000 marques. Depuis sa création, fort d'un patrimoine artistique et architectural exceptionnel, le Printemps ne cesse d'innover et de se lancer de nouveaux défis. Parce que comme la saison, le Printemps est synonyme de renouveau permanent ! Proche du centre-ville et des grands sites culturels marseillais, dont l'emblématique Mucem, le magasin offre aux visiteurs toute l'expertise et les services exclusifs de la Maison Printemps. Sur ses deux étages, Printemps Marseille Terrasses du Port propose une sélection pointue de plus de 340 marques, des services sur-mesure ainsi que des concepts exclusifs (multimarques créateurs Maria Luisa, Maroquinerie Printemps du Luxe) pour une expérience shopping unique. Printemps Marseille Terrasses du Port en chiffres : - 6 000 m² sur 2 niveaux - Plus de 340 marques - 180 collaborateurs Printemps et démonstrateurs

Vos missions :

  • Pilotage du plan marketing opérationnel du Magasin.
  • Définition des plannings des événements en collaboration avec les différentes parties prenantes.
  • Coordination de la communication avec le département marketing.
  • Développement du relai digital sur le magasin.
  • Développement des réseaux sociaux et coordination des événements à promouvoir.
  • Benchmark et proposition de plans d’action.

A noter que :

  • 2 samedis par mois seront travaillés,
  • 1 dimanche par mois minimum sera travaillé (majoré à 100%).

Votre profil : 

  • Vous êtes diplômé(e) d'une formation bac +4/5 de type Ecole de Commerce ou Université, vous êtes curieux(se), rigoureux(se) et aimez les challenges. Vous avez une forte appétence pour le marketing et le digital.
  • Dynamique, vous avez le goût du terrain et appréciez le contact avec la clientèle de luxe.
  • Consciencieux(se) et autonome, vous êtes doté(e) d’un excellent relationnel et faites preuve de capacité d’adaptation.
  • Passionné(e) par la Mode, l’univers des Grands Magasins vous attire fortement.

INFORMATIONS RELATIVES AU POSTE

Référence 2025-5490

Date de parution 07/03/2025

Intitulé du poste Coordinateur Marketing - Marseille Terrasses du Port H/F

Pays France

Région Provence-Cote d'Azur

Département Bouches du Rhône (13)

Contrat CDI

Emploi Cadre

Postuler

Printemps Nation

Fondé en 1865 par Jules et Augustine Jaluzot, le Printemps est un des leaders français emblématiques du commerce dans les secteurs de la mode, du luxe, de la beauté et du lifestyle. Il regroupe 3 000 collaborateurs qui se distinguent par leur sens du service et leur personnalité unique. Avec 21 magasins Printemps en France, dont 4 affiliés, 2 outlets, 2 magasins à l'international (Doha et New York) et son site e-commerce - printemps.com -, le Printemps s'impose aujourd'hui comme un acteur omnicanal incontournable, distribuant plus de 3 000 marques. Depuis sa création, fort d'un patrimoine artistique et architectural exceptionnel, le Printemps ne cesse d'innover et de se lancer de nouveaux défis. Parce que comme la saison, le Printemps est synonyme de renouveau permanent ! Inauguré en 1964, le Printemps Nation est le seul grand magasin de l'est parisien. Entièrement rénové en 2017, le Printemps Nation a pour ambition de devenir la destination shopping de toutes les générations avec l'arrivée de Citadium, Uniqlo et Maisons du Monde. Pour développer l'attractivité du magasin, le Printemps mise sur une architecture moderne et un design épuré aux couleurs pop, mais surtout sur l'implantation de concepts exclusifs et plus de 440 marques. Printemps Nation en chiffres : - Plus de 10 000 m² sur 7 niveaux - Plus de 440 marques - 280 collaborateurs Printemps et démonstrateurs

Vos missions :



En partenariat avec le Manager des Ventes, vous contribuez au développement de la performance commerciale de votre espace de vente et à la fidélisation de la clientèle. Véritable leader, vous assurez le développement de vos équipes et contribuez aux projets transverses du magasin.

Rattaché(e) au Manager des ventes du secteur, vos principales missions seront les suivantes :

  • Fidéliser les clients et développer le chiffre d’affaires par la qualité de l’accueil, la pertinence des conseils et la connaissance de l’offre commerciale Printemps
  • Optimiser l’espace de vente en collaboration avec les différents métiers du Printemps
  • Assurer la présence et le merchandising des produits et participer activement à la mise en place et la réussite des opérations commerciales qui animent le magasin
  • Participer à l’animation de l’équipe de vente tout en garantissant la performance individuelle et collective

Votre profil :



Formation supérieure en cours, à la recherche d'un stage de fin d'études

Compétences/Savoir-faire requis :

  • Superviser une équipe de vente


Qualités recherchées :

  • Goût de la satisfaction client et de la performance
  • Disponible
  • Organisé(e)
  • Pédagogue
  • Excellent sens relationnel et du service

INFORMATIONS RELATIVES AU POSTE

Référence 2025-5489

Date de parution 07/03/2025

Intitulé du poste Assistant Manager des Ventes H/F

Pays France

Région Ile-de-France

Département Paris (75)

Contrat Stage

Emploi Employé

Postuler

Citadium Siège

Fondé en 2000, Citadium est l'enseigne de mode urbaine du groupe Printemps. Magasin de référence des 15-25 ans, il propose le meilleur de la mode, de la sneaker, de l'accessoire et des gadgets avec plus de 250 marques emblématiques ou émergentes. Plus qu'un magasin, c'est un concept unique, véritable lieu de vie, d'échanges et de découvertes qui vibre au rythme des happenings artistiques et musicaux. Depuis l'ouverture du flagship rue de Caumartin à Paris, Citadium a agrandi son réseau avec 8 magasins supplémentaires et un e-shop. Chaque année, ses 250 collaborateurs, passionnés de mode et ultra-connectés, y accueillent près de 6,5 millions de visiteurs.

Vos missions :


 
En collaboration avec la Responsable CRM, vos principales missions seront les suivantes :

  • Participer à la mise en place du plan d’animation CRM : définition du planning et paramétrage des campagnes
  • Prendre en main les outils de gestion de campagne CRM : emailing (Adobe), SMS (Sinch), Captain Wallet
  • Participer au pilotage et à l’analyse des performances des campagnes CRM sur les différents canaux
  • Participer aux projets CRM (études connaissance client, programme de fidélité…)

Votre profil :

 

Diplômé(e) d’une formation dans le marketing digital

Première expérience en CRM/gestion opérationnelle de campagnes de 6 mois minimum (stage/alternance inclus)

Esprit d’équipe, coordination, autonomie, capacité d’analyse et rigueur  

INFORMATIONS RELATIVES AU POSTE

Référence 2025-03-5488

Date de parution 06/03/2025

Intitulé du poste Chargé CRM H/F

Pays France

Région Ile-de-France

Département Paris (75)

Contrat CDI

Emploi Agent de maitrise

Postuler

Printemps Siège G

Fondé en 1865 par Jules et Augustine Jaluzot, le Printemps est un des leaders français emblématiques du commerce dans les secteurs de la mode, du luxe, de la beauté et du lifestyle. Il regroupe 3 000 collaborateurs qui se distinguent par leur sens du service et leur personnalité unique. Avec 21 magasins Printemps en France, dont 4 affiliés, 2 outlets, 2 magasins à l'international (Doha et New York) et son site e-commerce - printemps.com -, le Printemps s'impose aujourd'hui comme un acteur omnicanal incontournable, distribuant plus de 3 000 marques. Depuis sa création, fort d'un patrimoine artistique et architectural exceptionnel, le Printemps ne cesse d'innover et de se lancer de nouveaux défis. Parce que comme la saison, le Printemps est synonyme de renouveau permanent !

Vos missions :

Rattaché à la Responsable approvisionnement , vous interviendrez sur le secteur de l'horlogerie et encadrerez deux assistants approvisionneurs.  


Vos principales missions seront les suivantes :

Gérer les relations logistiques et flux de chaque fournisseur :

  • Gérer les approvisionnements
  • Planifier et cadencer les livraisons
  • Négocier l’ensemble des conditions de gestion et de livraison (remises logistiques, reprises de stocks, participation à la démarque ...)
  • Suivre les partenariats montés avec les fournisseurs privilégiés

Piloter le budget :

  • Piloter des budgets d’achat et de démarque
  • Répartir les budgets et en prenant en compte les spécificités fournisseurs

Analyser l'ensemble des indicateurs concernant votre secteur :

  • Analyser les ventes et les stocks
  • Détecter les anomalies de vente et de stock
  • Décider des démarques, retours, échanges, blocages et réapprovisionnement

Votre profil:

Vous disposez d'une formation Bac +3/5 type Ecole de Commerce ou université. Vous justifiez d'une première expérience confirmée dans le secteur du retail, idéalement dans l'horlogerie,  sur une fonction similaire.

 Vous êtes doté d'un bon relationnel et faites preuve de flexibilité et d'adaptabilité. Vous êtes reconnu pour votre sens du résultat et votre capacité analytique. 

 

 

Vous vous reconnaissez? 

Nous serions ravis de faire votre connaissance et avancer ensemble dans le processus de recrutement qui prévoit les étapes suivantes : 

- un entretien RH,

- un entretien manager N+1,

- un entretien manager N+2.

 

Les avantages:

  • RTT
  • Télétravail
  • Accès au PERCOL
  • Tickets restaurants de 10,50 €
  • Avantages CSE (à partir de 6 mois d’ancienneté)
  • Escompte dans tous les magasins du groupe Printemps et Online
  • Mutuelle et prévoyance...

INFORMATIONS RELATIVES AU POSTE

Référence 2025-5443

Date de parution 06/03/2025

Intitulé du poste Approvisionneur Horlogerie H/F

Pays France

Région Ile-de-France

Département Paris (75)

Contrat CDD

Emploi Cadre

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Direction des Ventes 9 - Food & Beverage

Fondé en 1865 par Jules Jaluzot, le Printemps est l’un des leaders français de la mode, du luxe et de la beauté, avec19 grands magasins en France. Le groupe, qui compte plus de 3000 collaborateurs, est également présent dans le lifestyle avec l’enseigne Citadium, et acteur incontournable de l’e-commerce avec le site de vente en ligne Place des Tendances acquis en 2013. Authentique chef d’œuvre de l’art décoratif, Printemps Haussmann est le plus bel ouvrage parisien dédié au commerce. Sur plus de 40 000m², le vaisseau amiral du Groupe rassemble les plus belles marques Mode, Luxe, Beauté, des concepts exclusifs (La Sneaker, L’Endroit…) ainsi que des services sur-mesure pour offrir une expérience shopping unique à plus de 22 millions de visiteurs français et internationaux chaque année. Printemps Haussmann en chiffres : - 40 000 m² sur 3 bâtiments - Plus de 1000 marques - 3000 collaborateurs Printemps et démonstrateurs

Dans le cadre de son partenariat avec Veuve Clicquot, Le Printemps Haussmann recherche des talents passionnés pour rejoindre une équipe dynamique et offrir à notre clientèle une expérience culinaire raffinée et pétillante.

Vos missions :

Gestion de la cuisine

• Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour planifier et organiser les activités de la cuisine.
• Assurer la gestion opérationnelle du service, y compris la répartition des tâches et la coordination du personnel.

Supervision de la préparation

• Superviser la préparation des plats et s'assurer du respect des recettes et des normes de qualité.
• Encadrer et former les membres de l'équipe de cuisine.

Contrôle de la qualité

• Assurer la constance dans la qualité des plats servis.
• Participer à la création et à l'adaptation des recettes en collaboration avec le Chef de Cuisine.

Hygiène et sécurité

• Veiller au respect strict des normes d'hygiène alimentaire.
• Collaborer à la gestion des stocks et à la rotation des produits.

Votre profil : 

PROFIL

• Expérience significative en tant que Sous-Chef ou dans un rôle similaire.
• Excellentes compétences culinaires et connaissance approfondie des techniques de cuisine.
• Capacités avérées en gestion d'équipe et en coordination.
• Esprit créatif et capacité à innover dans la création de nouvelles recettes.

PRINCIPAUX DIPLOMES ET NIVEAUX DE FORMATION

• Formation en cuisine ou hôtellerie.
• Expérience préalable dans des établissements gastronomiques haut de gamme appréciée.

INFORMATIONS RELATIVES AU POSTE

Référence 2025-5479

Date de parution 06/03/2025

Intitulé du poste Sous-Chef(e) de Cuisine H/F

Pays France

Région Ile-de-France

Département Paris (75)

Contrat CDD

Emploi Agent de maitrise

Postuler

Printemps Haussmann

Fondé en 1865 par Jules et Augustine Jaluzot, le Printemps est un des leaders français emblématiques du commerce dans les secteurs de la mode, du luxe, de la beauté et du lifestyle. Il regroupe 3 000 collaborateurs qui se distinguent par leur sens du service et leur personnalité unique. Avec 21 magasins Printemps en France, dont 4 affiliés, 2 outlets, 2 magasins à l'international (Doha et New York) et son site e-commerce - printemps.com -, le Printemps s'impose aujourd'hui comme un acteur omnicanal incontournable, distribuant plus de 3 000 marques. Depuis sa création, fort d'un patrimoine artistique et architectural exceptionnel, le Printemps ne cesse d'innover et de se lancer de nouveaux défis. Parce que comme la saison, le Printemps est synonyme de renouveau permanent ! Authentique chef d'œuvre de l'art décoratif, Printemps Haussmann est le plus bel ouvrage parisien dédié au commerce. Sur plus de 40 000m², le vaisseau amiral du Groupe rassemble les plus belles marques Mode, Luxe, Beauté, des concepts exclusifs (La Sneaker, L'Endroit…) ainsi que des services sur-mesure pour offrir une expérience shopping unique à plus de 22 millions de visiteurs français et internationaux chaque année. Printemps Haussmann en chiffres : - 40 000 m² sur 3 bâtiments - Plus de 1000 marques - 3000 collaborateurs Printemps et démonstrateurs

Dans le cadre de son partenariat avec Veuve Clicquot, Le Printemps Food recherche des talents passionnés pour rejoindre une équipe dynamique et offrir à notre clientèle une expérience culinaire raffinée et pétillante.

Vos missions :

 

1. Atteindre les objectifs du restaurant

• Contribuer de manière proactive à l'atteinte des objectifs du restaurant.

• Participer à la maximisation de la rentabilité du service

 

2. Effectuer le service en salle

• Gérer un groupe de tables en appliquant les procédures établies.

• Assurer les tâches de nettoyage et le dressage des tables selon les standards du restaurant avant l'arrivée des clients.

•  Accueillir la clientèle, remettre la carte et prendre les commandes.

• Assurer un service fluide, veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs questions.

• Maîtriser la carte et conseiller la clientèle.

• Assurer la présentation des plats et boissons, ainsi que le débarrassage tout au long et après le service.

• Présenter l'addition et encaisser le règlement.

• Maîtriser l'outil informatique de gestion et d'encaissement des tables.

 

3. Communiquer avec les différents intervenants

• Gérer les plaintes des clients et informer le responsable pour apporter une réponse appropriée.

• Travailler en collaboration avec l'équipe

• Participer aux briefings de services pour assurer la transmission des informations.

• Contribuer activement à la promotion du Veuve Cliquot

Votre profil : 

• Sens du service et excellent relationnel.

• Bonne capacité de communication adaptée à une clientèle variée.

• Capacité à travailler en équipe.

• Dynamisme et motivation pour apprendre.

• Connaissance basique des règles d'hygiène alimentaire.

• Anglais intermédiaire. 

INFORMATIONS RELATIVES AU POSTE

Référence 2025-5480

Date de parution 06/03/2025

Intitulé du poste CHEF DE RANG H/F

Pays France

Région Ile-de-France

Département Paris (75)

Contrat CDD

Emploi Employé

Postuler

Direction des Ventes 9 - Food & Beverage

Fondé en 1865 par Jules Jaluzot, le Printemps est l’un des leaders français de la mode, du luxe et de la beauté, avec19 grands magasins en France. Le groupe, qui compte plus de 3000 collaborateurs, est également présent dans le lifestyle avec l’enseigne Citadium, et acteur incontournable de l’e-commerce avec le site de vente en ligne Place des Tendances acquis en 2013. Authentique chef d’œuvre de l’art décoratif, Printemps Haussmann est le plus bel ouvrage parisien dédié au commerce. Sur plus de 40 000m², le vaisseau amiral du Groupe rassemble les plus belles marques Mode, Luxe, Beauté, des concepts exclusifs (La Sneaker, L’Endroit…) ainsi que des services sur-mesure pour offrir une expérience shopping unique à plus de 22 millions de visiteurs français et internationaux chaque année. Printemps Haussmann en chiffres : - 40 000 m² sur 3 bâtiments - Plus de 1000 marques - 3000 collaborateurs Printemps et démonstrateurs

Dans le cadre de son partenariat avec Veuve Clicquot, Le Printemps Haussmann recherche des talents passionnés pour rejoindre une équipe dynamique et offrir à notre clientèle une expérience culinaire raffinée et pétillante.

Vos missions :

Préparation culinaire

• Préparer et cuisiner les plats assignés selon les recettes et les normes établies.
• Veiller à la qualité des ingrédients utilisés et à la présentation des plats.

Coordination d’équipe

• Encadrer et soutenir les commis de cuisine dans leur travail quotidien.
• Organiser le travail dans votre section pour garantir l'efficacité opérationnelle.

Qualité des plats

• Assurer la constance dans la qualité gustative et visuelle des plats.
• Collaborer avec les autres chefs de partie et la direction pour développer de nouvelles recettes.

Hygiène et sécurité

•

Respecter les normes d'hygiène alimentaire et veiller à la propreté des espaces de travail.
• Participer à la gestion des stocks et à la rotation des produits.

Votre profil : 

PROFIL

• Expérience avérée en tant que Chef de Partie ou dans un rôle similaire.
• Excellentes compétences culinaires et connaissance des techniques de cuisson.
• Capacités organisationnelles et gestion du stress.
• Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique.

PRINCIPAUX DIPLOMES ET NIVEAUX DE FORMATION

• Formation en cuisine ou hôtellerie.
• Expérience préalable dans des établissements gastronomiques appréciée.

INFORMATIONS RELATIVES AU POSTE

Référence 2025-5482

Date de parution 06/03/2025

Intitulé du poste Chef de Partie H/F H/F

Pays France

Région Ile-de-France

Département Paris (75)

Contrat CDD

Emploi Employé

Postuler
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